فوائد اللبن لبشرتک ولصحة عظامک

تعرف على فوائد اللبن العظیمة التی قد تجعله المفضل على الحلیب، ما هی فوائده لجسمک؟ وهل هو امن لاستخدام الحامل؟ کل هذه التساؤلات سنجیبک علیها فیما یلی:
یعتبر اللبن او الزبادی مصدر غنی بالبروتینات عالیة الجودة والکالسیوم، ومصدر لعدد متنوع من المغذیات الضروریة لصحة الانسان من فیتامینات ومعادن وسعرات حراریة. ویدخل اللبن ضمن حصص الحلیب ومنتجاته وبدائله، اذ یعتبر مساوی له بالقیمة الغذائیة، دعونا نعرفکم فیما یلی على فوائد اللبن وانواعه المختلفة.

هو امن لاستخدام الحامل؟ کل هذه التساؤلات سنجیبک علیها فیما یلی:

یعتبر اللبن او الزبادی مصدر غنی بالبروتینات عالیة الجودة والکالسیوم، ومصدر لعدد متنوع من المغذیات الضروریة لصحة الانسان من فیتامینات ومعادن وسعرات حراریة. ویدخل اللبن ضمن حصص الحلیب ومنتجاته وبدائله، اذ یعتبر مساوی له بالقیمة الغذائیة، دعونا نعرفکم فیما یلی على فوائد اللبن وانواعه المختلفة.

القیمة الغذائیة
یعتبر اللبن مصدر عالی للفسفور والکالسیوم والبوتاسیوم والمغنیسیوم، وعدد من الفیتامینات مثل فیتامینات A و B وخاصة فیتامین B6 و B12. وهو مصدر عالی الجودة للبروتین، ویحوی نسبة من الکربوهیدرات والدهون.

فوائد اللبن الرائب

مصدر للبروبیوتک Probiotics ومعزز للهضم
یعتبر اللبن الرائب مصدر غنی بمادة البروبیوتیک وهی البکتیریا النافعة التی عادة ما تتواجد بشکل طبیعی داخل أمعاء الانسان، وکلما کان توازن بیئة هذه الاحیاء الدقیقة سلیم کلما ساعد ذلک فی الحفاظ على أمعاء صحیة وسهل عملیات هضم وعزز صحة الجهاز الهضمی، وقوى جهاز المناعة.
عادة ما یختل توازن البکتیریا النافعة لدى الاشخاص الذین یتناولون المضادات الحیویة، مما یسبب اعراض جانبیة مزعجة تشمل الاسهال والنفخة والغازات والام الامعاء والتهاباتها. وعند تناول مصادر البروبیوتک فان ذلک سیساهم فی التخفیف من هذه الاعراض الجانبیة واستعادة توازن الأمعاء.

وتناولک للبن الرائب من أکثر الطرق شیوعاً لاستهلاک البکتیریا النافعة البروبیوتیک، والتی اشارت عدد من الدراسات الى فوائده التی تعود على الجسم والتی تشمل:

تعزیز المناعة
المساعدة فی التحکم بالوزن
تقلیل خطر الاصابة بالسرطان
تعزیز امتصاص بعض المعادن والفیتامینات.
مصدر للکالسیوم ومحارب لهشاشة العظام
تعد منتجات الألبان واحدة من أفضل المصادر الغذائیة للکالسیوم. ومن المعروف أن الکالسیوم یلعب دورا رئیسیا فی تعزیز صحة العظام والأسنان ویعتبر عنصر مهم یدخل فی عملیة تخثر الدم، التئام الجروح والحفاظ على ضغط دم طبیعی. دائما فی محاولة لإقران الأطعمة الغنیة بالکالسیوم مع مصدر من فیتامین (د)، وفیتامین (د) یساعد الأمعاء الدقیقة على امتصاص الکالسیوم.

بدیل آمن لمن یعانون من حساسیة الحلیب
عدم تحمل اللاکتوز هی مشکلة قد یعانی منها العدیدون اتجاه الحلیب ومشتقاته، وینتج عنها اعراض تشمل الام البطن والمغص، والغازات والنفخة والاسهال. الا ان اللبن قد یعتبر مختلف عن الحلیب بکونه لا یسبب هذه الاعراض لمن یتناولونه، ویعود ذلک الى کون محتوى اللاکتوز منخفض فی اللبن، ووجود البکتیریا فیه تساعد على الهضم . عادة فی عملیة تحویل الحلیب الى لبن فان سکر اللاکتوز یتحول الى حامض اللبنیک، ولکن بدایة ننصحک بتجربة ربع کوب من اللبن المخمر لتتعرف على ردود فعل جسمک اتجاهه، فان ارتحت على نوع معین دون تتعرض لای تفاعلات واعراض غیر مرغوبة فقد تستطیع ان تعتمده کبدیل رائع لحصص الحلیب المطلوب منک تناولها یومیاً وبحصص لا تقل عن کوبین یومیاً.

فوائد اللبن للبشرة

لطالما استخدم اللبن منذ القدم فی العلاجات الجمالیة ومکافحة البثور والحبوب واعطاء التوهج للبشرة، واستمر هذا الاستخدام له حتى وقتنا الحاضر، اذ لازلنا نسمع النصائح حول ادخال اللبن فی ماسکات النضارة وتوهج البشرة، وذلک قد یعود الى القیم الغذائیة التی یحویها اللبن من فیتامینات ومعادن بالاضافة الى احتوائه على حمض اللبنیک أو اللاکتیک Lactic acid وهو مقشر طبیعی یساعد على تقشیر البشرة بلطف وازالة الطبقات العلیا من البشرة والتخلص من البقع والتصبغات، وحتى علامات التجاعید الخفیفة.

الیک أهم القیم التی یحویها اللبن والتی تعطیه کل المیزات الجمالیة التی یحملها للبشرة:

ان احتواء اللبن على عنصر الزنک یجعل له خصائص مضادة للالتهاب، والتی یمکن أن تکافح حب الشباب والبثور والطفح الجلدی، کما ویجعل للبن خاصیة قابضة للمسام وتساعد على شد الانسجة. کما ویعد الزنک ضروری لتکاثر الخلایا ونموها، ویساهم فی تنظیم افرازات الغدد الدهنیة.
حمض اللبنیک هو أحد المکونات الرئیسیة التی یحویها اللبن والمشهور بکونه یدخل فی صناعة منتجات العنایة بالبشرة وذلک قد یعود الى عدة أسباب تشمل:
یعمل اللاکتیک او اللبنیک کمقشر طبیعی للبشرة
مرطب للجلد الجاف
یساعد على مکافحة التجاعید.
یحوی اللبن على مجموعة من فیتامینات B المهمة جداً للبشرة وخلایاها، ومن المعرف أن نقص فیتامینات قد یساهم بشکل کبیر فی الاصابة بمشاکل جلدیة وجمالیة. وأحد أشهر الفیتامینات التی یحویها اللبن الرایبوفلافین B2 والذی یلعب دور مهم فی الحفاظ على نضارة البشرة وتوهجها، وضروری لنمو الخلایا وتجددها، ویحمی الخلایا من الجذور الحرة.
الکالسیوم الذی یعتبر اللبن مصدر له یعتبر مکون لخلایا طبقة البشرة ومهم لها ویساعد على منع وشفاء الجروح، ویسهل عملیة تجدد البشرة.
الیک الوصفات الطبیعیة الاتیة المعتمدة على اللبن بشکل أساسی:

مکافحة حب الشباب وعلاج البشرة الدهنیة:
تساعد بیئة اللبن الحمضیة على قتل البکتیریا والجراثیم المسببة لحب الشباب، اخلطی اللبن مع العسل وطبقیه على بشرتک وانتظری لمدة ربع ساعة ومن ثم اغسلی وجهک بالماء.

لتفتیح البشرة والتخلص من البقع:
استخدمی قناع مغذی مکون من ملعقة کبیرة من اللبن وبضع قطرات من عصیر اللیمون وطبقیه على بشرتک لمدة ربع ساعة یومیاً.

لشد المسامات وتضییقها:
دهن الوجه بلطف بمقدار ملعقة صغیرة من اللبن الزبادی وترکه لمدة 10 الى 15 دقیقة ثم غسله. واستخدام مرطب بعدها أو مسح الوجه بالقلیل من ماء الورد باستخدام قطنة.

مکافحة التجاعید:
استخدمی ملعقة من اللبن الزبادی کبیرة وضعیها لمدة ربع ساعة على وجهک، ومن ثم بعد شطفه طبقی القلیل من زیت الزیتون ولمدة عشر دقائق على بشرتک الجافة. وبعدها ستلاحظین الفرق.

فوائد اللبن للحامل
عادة ما تتساءل الحامل حول عادات الأکل لدیها ونوعیات الطعام، وتکون حذرة بخصوص کل ما تاکل وما مدى تأثیره على جسمها وعلى جنینها، واذا ما کان امن لها. هنا نبشرک سیدتی الحامل بأن اللبن هو غذاء امن وضروری جداً لک، غنی بالقیم الغذائیة التی تعود بالفائدة على جسمک وعلى جسم جنینک ونموه. الی

اللبن هو أحد منتجات الالبان المخمرة، ویعتبر أحد بدائل الحلیب وحصصه التی مطلوب منک خلال هذه الفترة تناول ما لا یقل عن 2 الى 4 حصص منها بحسب التوصیات الغذائیة الکندیة Canada’s Food Guide الاخیرة. والیک أشهر فوائد اللبن لصحتک خلال هذه المرحلة:

اللبن بدیل رائع للحلیب، یعتبر مصدر لبکتیریا البروبیوتک النافعة التی تعمل على تعزیز مناعتک وتحسین عملیة الهضم لدیک، والوقایة من الامساک والبواسیر.
اللبن لا یسبب ای اعراض نفخة او غازات بعکس ما قد یسببه الحلیب للبعض.
یعتبر مصدر عالی بالکالسیوم عالی الجودة المهم لعظامک وعظام جنینک.
اللبن مصدر للبروتینات والاحماض الامینیة المهمة لنمو وتجدید الخلایا.
مصدر لعدد من الفیتامینات والمعادن المهمة وخاصة البوتاسیوم والمغنیسیوم ومصدر للطاقة.
على الرغم من کافة هذه الفوائد فقد یجدر بنا الاشارة الى ضرورة تجنب انواع خاصة من اللبن، مثل الالبان المصنوعة من الحلیب الغیر مبستر والتی قد تشکل خطر على مناعتک. کما وننصحک دائما القیام بالتأکد من صلاحیة المنتج، واختیار الانواع القلیلة بالدسم.

فوائد اللبن قبل النوم

یحتوی اللبن على عناصر تساهم فی مواجهة الارق واضطرابات النوم واعراضها، ومن أهم هذه العناصر:

یحوی اللبن معادن تساهم فی الحد من التوتر والقلق وتساعد على استرخاء الاعصاب، مثل: الکالسیوم والمغنسیسوم والبوتاسیوم.
مادة التربتوفان الذی یعتبر حمض أمینی مهم جدا لانتاج کل من السیروتونین والمیلاتونین المساعدان على النوم والاسترخاء.
بعض الخرافات حول فوائد الحلیب

لکن لکی تحصل على هذه الفائدة من اللبن یجدر بک:

اختیار نوع لبن قلیل بالسکر، اذ ان الانواع التی تحوی نسب عالیة من السکر قد تساهم بعکس مفعول التربتوفان فی الجسم وتعیق عمله.

تجنب تناوله ما قبل موعد النوم بقلیل لانه یحوی البروتینات التی تحتاج وقت حتى یتم هضمها مما قد یکون مزعج لک ویمنعک من النوم.