الرُّمَان: هل هو طعَام خارق أم أنها مجرد خدعة؟

یستخدم الرُّمَان وبذوره الممیزة الشبیهة بالیاقوت الأحمر منذ آلاف السنین لأهداف طبیَة. تعرف على حقیقة فوائده فیما یلی

یدعى بان هذه الفاکهة الشرق اوسطیة فعالة فی مکافحة الامراض القلبیة، وارتفاع ضغط الدم والالتهاب وبعض انواع السرطان، ومنها سرطان البروستات.

یعد الرمان مصدرا غنیا بالالیاف، کما یحتوی على فیتامیناتA وC وE والحدید ومضادات اکسدة اخرى (بشکل خاص التانینات).

انضم فریق من هیئة الخدمات الصحیة القومیة البریطانیة NHS  الى الجمعیة البریطانیة للنظم الغذائیة (BDA) للتاکد من صحة الادعاءات حول هذه الثمرة.

المزید والمزید عن فوائد الرمان!

الدلیل

سرطان البروستات

وجدت دراسة صغیرة واحدة اجریت فی عام 2006 ان شرب کاس مقداره 227 مل (8 اونصة) من عصیر الرمان یبطئ بشکل ملحوظ الاصابة بسرطان البروستات عند الرجال الذین لدیهم سرطان معاود. کانت هذه الدراسة منفذة جیدا، لکن تلزم دراسات اکثر لدعم نتائجها.

تضیق الشریان السباتی

وجدت دراسة ذات جودة عالیة اجریت عام 2004 على مرضى مصابین بتضیق الشریان السباتی (تضیق الشرایین) ان کاسا یومیا 50 مل (1.7 اونصة) من عصیر الرمان ینقص ضرر الکولسترول على الشرایین للنصف تقریبا، کما یوقف تراکمه على الشرایین. على ای حال، لم تفهم هذه التاثیرات بعد بشکل واضح، کما لم تذکر الدراسة شیئا عن فائدة هذه النتائج على حالات مثل السکتة.

الامراض القلبیة

شرحت دراسة سریریة منفذة جیدا اجریت عام 2005 على 45 مریض مصابین بامراض قلبیة وعائیة ان تناول کاس 238 مل (8.4 اونصة) من عصیر الرمان یومیا لمدة 3 اشهر یؤدی الى تحسن التدفق الدموی الى القلب وانقاص خطر النوبة القلبیة. لم تذکر الدراسة معنى هذه النتائج على حالات مثل النوبة القلبیة، وبما ان الدراسة صغیرة فان النتائج الایجابیة المسجلة قلیلة الاحتمال.

رای اخصائیة النظم الغذائیة

تقول الیسون هورنبی، وهی اخصائیة بالنظم الغذائیة والناطق الرسمی باسم جمعیة التغذیة البریطانیة: " ان الدلیل على الفوائد الصحیة للرمان غیر مؤکد".

کما تقول: "تشیر الابحاث الى وجود فوائد لکنها لم تظهر بعد. کانت الدراسات التی وجدت تحسنا فی الحالات الصحیة الموجودة صغیرة جدا، وتتطلب مزیدا من التحقق فی دور الرمان فی هذا التحسن".

"یحسب کاس عصیر الرمان 150 مل کاحد حصص الخضار والفواکه الیومیة. کما یجب تجنب العلامات التجاریة المحتویة على السکر المضاف. ویمکن ایضا اضافة بذور الرمان للاطباق الباردة والسلطة. وهی طریقة صحیة ومشهیة لزیادة القیمة الغذائیة للوجبة".