اشتباهات رایج در سفره های ایرانی
یک پزشک و محقق طب اسلامی – ایرانی با اشاره به اشتباهات رایج در سفره‌های ایرانی، گفت: برخی از عادت‌های غذایی نادرست منجر به بیماریهای قلبی و عروقی و گوارشی می‌شود.
ادامه مطلب...-
اخبار دارویی
-
-
تأثیر مصرف گردو بر بهبود ویژگی اسپرم
تحقیقات اخیر در دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد مصرف روزانه 75 گرم گردو، بقا، حرکت و ویژگیهای ظاهری اسپرم را در مردان 21 تا 35 ساله بهبود میبخشد. به گزارش خبرنگار پژوهشی ایسنا منطق...
ادامه مطلب... -
تولید ماده شیمیایی برای ایجاد حس سیری
محققان انگلیسی ماده شیمیایی تولید کرده‌اند که درصورت افزودن به غذا، حس سیر شدن در فرد ایجاد می‌کند. به گزارش سرویس علمی ایسنا، این ماده شیمیایی از طریق مهار قدرت پروپانوات (proprio...
ادامه مطلب... -
خوردن و آشامیدن را بر اساس شرایط فصلی ،اقلیم ،سن و مزاج خود انتخاب کنید
در فصول سرد سال، به خلاف فصول گرم، دستگاه گوارش انسان قوی‌تر می‌شود و آدمی برای جبران سرمای بیرونی، بیشتر از غذاهای سنگین‌تر استفاده می‌کند. براساس گزارش مرکز روابط عمومی و اطلاع‌ر...
ادامه مطلب... -
تقویت سلول های استخوان ساز با مصرف نخود و عدس
مصرف نخود و عدس سلول های استخوان ساز را تقویت می کند. به گزارش پایگاه خبری و اطلاع رسانی وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی (وب دا) ؛ پزشک فوق تخصص غدد و داخلی و عضو هیئت علمی دانش...
ادامه مطلب... -
دستاورد محققان در معکوس کردن روند پخت تخم‌مرغ
محققان آمریکایی موفق به ابداع روشی برای معکوس کردن روند پخت سفیده تخم‌مرغ شده‌اند که به کاهش هزینه‌های درمان سرطان، تولید موادغذایی و سایر بخش‌های مرتبط با صنعت فناوری زیستی کمک می...
ادامه مطلب... -
نتایج یک تحقیق: نیمروخورها بخشنده‌ترند!
محققان هلندی مدعی شده‌اند که ماده‌ای در تخم‌مرغ باعث افزایش بخشندگی افراد می‌شود. به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا، تحقیقات محققان دانشگاه لایدن نشان داده که اسید آمینه تریپتوفان در برخ...
ادامه مطلب... -
تغذیه نامناسب علل بروز یک سوم سرطان‌ها
معاون تحقیقات و فناوری وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: علل بروز یک سوم سرطان‌ها به تغذیه نامناسب برمیگردد. به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه یزد، دکتر رضا ملکزاده در همای...
ادامه مطلب... -
عادت های بد غذایی زمینه ساز فقر آهن و کم خونی ناشی از آن
مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: دریافت ناکافی آهن از غذاها موجب فقر آهن و کم خونی می شود. به گزارش مرکز روابط عمومی و اطلاعرسانی وزارت بهد...
ادامه مطلب... -
تمایل بیشتر کودکان طلاق به نوشیدنی‌های قندی و افزایش خطر چاقی در بزرگسالی
دانشمندان دانشگاه سان فرانسیسکو با همکاری یک محقق ایرانی‌الاصل در پژوهش جدید خود نشان داده‌اند، کودکانی که والدین آن‌ها به تازگی طلاق گرفته‌اند، بیشتر احتمال دارد از نوشیدنی‌های ق...
ادامه مطلب... -
تنها از قارچ های خوراکی پرورش یافته در کارخانجات معتبر استفاده کنید
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز تاکید کرد: باید از چیدن، خریدن و خوردن قارچ های روییده شده در طبیعت و کوه و دشت پرهیز کرد و تنها از قارچ های خوراکی پرورش یافته در کارخانجات ...
ادامه مطلب... -
نقش آفرینان سلامت ، ایمنی غذا از مزرعه تا بشقاب را بهبود بخشند
دبیر کل سازمان ملل متحد به مناسبت روز جهانی بهداشت ،7 آوریل 2015 برابر با 18 فروردین ماه سال جاری پیام داد. دبیر کل سازمان ملل متحد در پیامی به مناسبت روز جهانی بهداشت ، 7 آوریل 20...
ادامه مطلب... -
برنامه ویژه وزارت بهداشت برای "نان"
رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، جزئیات تحول در نان برای سال 94 را اعلام و بر تشدید نظارت‌ها بر عملکرد نانوایی‌ها در زمینه عرضه نان سالم تاکید کرد.
ادامه مطلب... -
ابداع نوشیدنی‌های لبو، فندق و گردو در کشور
محققان مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی موفق به اختراع نوشیدنی‌های جدید از محصولات کشاورزی شدند.به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا، متخصصان علم تغذیه مصرف 1.5 تا 2.5 لیتر ما...
ادامه مطلب... -
برای تحقق شعار «ایمنی غذا از مزرعه تا سفره» نظارت های بهداشتی تشدید می شود
معاون بهداشت در نشست خبری هفته سلامت از تشدید نظارت های بهداشتی برای تحقق شعار ایمنی غذا از مزرعه تا سفره خبر داد. به گزارش پایگاه خبری و اطلاع رسانی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پز...
ادامه مطلب... -
عصاره کلم بروکلی از بروز سرطان سر و گردن پیشگیری می کند
محققان انستیتوی کنسر دانشگاه پیتزبورگ آمریکا دریافتند عصاره کلم بروکلی مانع بروز سرطان دهان، سر و گردن می شود.به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا و به نقل از ساینس، محققان پس از آزمای...
ادامه مطلب... -
سالانه دو میلیون نفر در جهان جان خود را در اثر آب و غذای آلوده از دست می دهند
سازمان بهداشت جهانی در گزارشی به مناسبت هفتم آوریل (18 فروردین) روز جهانی سلامت اعلام کرد: سالانه دو میلیون نفر در جهان جان خود را در اثر آب و غذای آلوده از دست می دهند.به گزارش گر...
ادامه مطلب... -
شکر و کربوهیدرات مهمترین عوامل اصلی اضافه وزن
مطالعات محققان کالج سلطنتی لندن نشان می دهد که اضافه وزن نتیجه بی تحرکی نیست؛ بلکه شکر و کربوهیدرات عوامل اصلی چاقی هستند.به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از ساینس، محققان تا امروز ب...
ادامه مطلب... -
آبیاری مزارع سبزیجات با فاضلاب عامل بروز عفونت گوارشی
رییس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر از درمان همه مبتلایان به بیماری اسهال در برخی از شهرهای استانهای اصفهان و چهار محال بختیاری خبر داد. به گزارش پایگاه خبری و اطلاع رسانی وزارت بهداش...
ادامه مطلب... -
تحقیقات نشان داد: ویتامین C، یک ضدآفتاب خوردنی
تحقیقات صورت گرفته توسط پژوهشگران آمریکایی نشان می‌دهد، ویتامین C برای محافظت از پوست در برابر پرتوهای مضر خورشید بویژه در فصل تابستان بسیار مفید است. به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا، ...
ادامه مطلب...