زنجبیل Zingiber officinale
خاصيت درمان زنجبیل : ضد نفخ ، ضد تهوع (درمان بيماری حركت)
خانواده :زنجبيل(Zingiberaceae)
اندام دارويی :ساقه هاي زيرزميني(ريزوم)
تركيبات شيميايی: نشاسته،پروتئين،چربي، روغن فرار(شامل منوترپنها، سزكوئي ترپنها و...)، مواد رزيني (شامل كتونهاي فنلي غير فرار بنام جينجرول) .
مزاج : گرم و خشک
خواص درماني ديگر زنجبیل : درمان سوء هاضمه، كاهش دهنده ترشح اسيد معده ( بهبود درد معده و حالت ترش كردن) ، تقويت كننده ميل جنسي آقايان، كمك به تقويت حافظه، كاهش دهنده قند و فشار خون، كاهش دهنده سطح كلسترول خون .
مقدار مصرف زنجبیل
حداكثرسه نوبت درروز. درهرنوبت نصف قاشق چاي خوري (1-0/25 گرم) از پودر زنجبيل را بصورت گرد تنها همراه غذا، يا بصورت دم كرده ( پودررا در يك ليوان آب جوش ريخته ، پس از مدت 15 دقيقه آنرا صاف كرده و بعد ازغذا ميل مي نماييد) و يا بصورت جوشانده ( پودر را در نصف ليوان آب بمدت 10 ثانيه جوشانده و همراه غذا ميل مي نماييد) مصرف مي گردد.
موارد منع مصرف
بيماراني كه داروهای رقيق كننده خون استفاده مي كنند (آسپرين، وارفارين، تيكلوپيدين و ...)، بيماران ديابتی
هشدارها
زنجبیل در بيماران مبتلا به سنگ كيسه صفرا وهمچنين اولسر معده با احتياط مصرف شود.
پرسش از دکتر داروساز